Кулинария
Рецепт: Ягодное суфле
На 100грамм — 78.44 ккал.
Ингредиенты:
мягкий творог в тубе — 400 гр
малина, черника (или другие ягоды) — 50 гр
натур. йогурт — 2 ст.ложки
подсластитель по вкусу
желатин 15 гр
вода ~ 150 мл
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина
В чуть остывший желатин добавляем натур.йогурт, творог, ягоды, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.